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Articles archivés de cette catégorie

7, avril 2009

Faire n’importe quoi sur Internet ?

Posted by Le Doc under Classe de 1re, Classe de 2de, Classe de Term, DesCLICS
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Quels sont vos droits et devoirs sur Internet ? Que savez-vous des blogs ? A quoi ça sert et comment ça marche ? Testez vos connaissances avec un quiz.

Quiz

30, mars 2009

2nde : pollution de l’air

Posted by Le Doc under Classe de 2de
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Dans le cadre du travail mené en physique, l’article ci-joint peut vous aider à modifier votre problématique, voire contribuer à enrichir le contenu de votre dossier.

citédessciences

24, octobre 2008

Etude sur les parfums.Physique, Mme Nina

Posted by Le Doc under Classe de 2de
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ETUDE SUR LES PARFUMS A PARTIR UN SITE INTERNET

Cliquer sur le lien suivant : PHYSIQUE

Cliquer successivement :
Lycée
Espace élève
Seconde
Chimie
Chimique ou naturel
Les parfums

Vous réaliserez une prise de notes claire et organisée en suivant le plan d’étude décrit ci-après et en répondant aux questions. Vous aurez à parcourir les différents onglets.

1. Onglet « tête de pharaon »
Origine du mot parfum ? Citer 2 techniques de l’antiquité.

2. Onglet « erlen et tube »
quelles sont les caractéristique intéressantes d’une substance pour qu’ elle soit utilisée en parfumerie ?

3. Onglet « fleur »
définir ce qu’est une huile essentielle naturelle
Qu’appelle-t-on principe actif ?

4. Onglet « gouttes »
Etudier ce document
Légender le montage d’ hydrodistillation et le recopier, (il devra être su)
Expliquer en quoi consiste l’opération de relargage . Pourquoi la pratique-t-on ?
Répondre situation1 ou situation 2. Justifier.
Citer 5 extractions que l’on peut effectuer en usage domestique .

Ensuite pour approfondir le travail effectué en étude sur le livre p 20 et 21, trouvez vous même un ou des sites traitant de l’ enfleurage à froid. Prenez des notes complémentaires. (indiquez les sites consultés )
Remarque : votre livre vous indique quelques sites p 346-347. Les adresses ne sont peut-être plus à jour mais cela peut donner des idées………

Et tout cela fleure bon les vacances !!!!!!!!!!

5. Onglet « becher-agitateur »
La lavande
Lire le document
Recopier le montage

Synthèse
protocole expérimental
nommer les différentes étapes
recopier et légender le montage de chauffage à reflux

21, octobre 2008

2nde Rouge : le parfum à travers les âges

Posted by Le Doc under Classe de 2de
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VOICI QUELQUES PISTES DE TRAVAIL CONCERNANT LE DOSSIER DOCUMENTAIRE QUE VOUS DEVEZ REALISER POUR Mme CHEVALIER :

Des matières premières à la fabrication du parfum, un dossier complet.

http://www.ac-nice.fr/physique/articles.php?lng=fr&pg=155

Les produits utilisés en parfumerie depuis la haute Antiquité sont essentiellement d’origine végétale (sauf le musc, l’ambre… d’origine animale). Ils sont brûlés (encens) ; produits sous forme d’huile grâce à la technique de l’enfleurage ; macérés dans l’eau (hydrodistillation) ; extraction par l’alcool depuis le 19e siècle jusqu’à la chimie de synthèse au 20e siècle. La perception des parfums est liée à la culture et à la mode.

http://www.cnrs.fr/cw/dossiers/doschim/decouv/parfums/loupe_parfum.htm

Les procédés connus depuis l’Antiquité : extraction par la chaleur (encens), par les graisses (technique de l’enfleurage), extraction par l’eau d’huile essentielle (hydrodistillation dans un alambic). L’extraction par l’alcool apparaît au 19e siècle. 21e siècle : extraction par le CO2 supercritique (sans solvant). Vidéo présentant les différents modes d’extraction : matières premières, enfleurage, hydrodistillation, extraction, purification.

http://www.cnrs.fr/cw/dossiers/doschim/decouv/parfums/extrait.html

Les parfumeurs du souk de Khan el-Khalili au Caire. L’origine des parfums remonte à l’Egypte des Pharaons (4000 ans avant J.-C.) où ils ont une fonction sacrée. L’archéologie des parfums : retrouver les ingrédients, les modes de préparation et les applications des produits cosmétiques de l’Egypte ancienne (notamment du kyphi) ; recherche aux confins de l’égyptologie, de la botanique et de la chimie moderne des parfums.

parfums

9, octobre 2008

Toujours la crise de 29

Posted by Le Doc under Classe de 1re, Classe de 2de, Classe de Term, SES | Mots-clefs: crise économique, crise de 1929 |
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Un petit powerpoint assez clair de David Landry, sur le site Les Clionautes, qui explique les origines et les conséquences directes de la crise.

crisede29

26, septembre 2008

Mathématiques : un site proposé par M. Borgeais

Posted by Le Doc under Classe de 1re, Classe de 2de, maths
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En cliquant sur le lien, vous arrivez directement sur la page qui vous permet de vous connecter avec votre mot de passe.

Amicollège

23, septembre 2008

Galilée et la mesure du temps

Posted by Le Doc under Classe de 1re, Classe de 2de
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Dans cet extrait du film « Galilée la naissance d’une étoiles », proposé en streaming par Curiosphere.tv, vous découvrirez Galilée confronté au problème de la mesure du temps, puis il mettra en évidence l’existence du mouvement « uniformément accéléré ». Deux autres extraits sont également disponibles dans le menu droit de la page qui s’ouvrira en cliquant sur ce lien.

Galilée

22, septembre 2008

S.E.S. : La crise de 1929

Posted by Le Doc under Classe de 1re, Classe de 2de, Classe de Term, SES | Mots-clefs: crise économique, crise de 1929 |
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“Rien, a priori, ne devait faire de 1929 une année noire. Dans le dernier discours sur l’état de l’Union qu’il prononça avant de quitter la Maison Blanche, le 4 décembre 1928, le président Calvin Coolidge avait déclaré aux membres du Congrès qu’ils pouvaient “considérer le présent avec satisfaction et l’avenir avec optimisme”.Mais nous avons, nous , ce qui va suivre. Dans Le Monde, Thomas Wieder raconte avec clarté le déclanchement de la crise de 1929 et le met en perspective avec la crise actuelle.

la-crise-de-1929

18, septembre 2008